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Brunch Fête des mères


Réservez pour le samedi ou dimanche 11-12 mai !

Samedi 11 et dimanche 12 mai
dès 10 heures

Brunch gourmand Fête des mères

Voyez aussi notre Menu pour enfants

  • ***
  • Petite assiette de charcuterie Pork Chop
  • ou
  • Duo de saumon mariné, crème sûre, chips de bagel, pomme verte, mâche, œuf Mimosa, œufs de saumon
  • ou
  • Mille-feuilles de pomme de terre aux œufs, fromage de chèvre, poireau et jambon de la maison
  • ***
  • Choix de la bénédiction : Classique ou Florentine
  • ou
  • Cassolette de canard confit, champignons, trio de pommes de terre Grelots, brioche gratinée au brie Chevalier, miel et pacanes
  • ou
  • Tartare de bœuf ou de saumon, frites et salade
  • ou
  • Rösti de pomme de terre et poireau, saumon fumé, œuf poché,
    beurre nantais
  • ou
  • Le fameux pain perdu, pommes sautées, sauce au caramel Butterscotch, crème anglaise
  • ou
  • La Faim du Cardinal : 2 œufs au choix, saucisse, bacon, rillettes, fèves au lard, salade de fruits
  • ***
  • Assiette de Mignardises du Clergé
  • ***
  • Café
  • 35 $

Réservez pour la Fête des mères !


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