Servi le 26 février 2015
5 services 60$
Réservez sans tarder !
514-279-7355
Menu BESSON
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Cuillère de saumon au sésame et algue verte
Parfait de ris de veau au Pineau des Charentes
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Beignet de crevettes au basilic et citron confit
Pâté pantin de canard aux deux poivrades
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Suprême de vivaneau à l’étuvée de poivron doux et herbes fraîches
Longe d’agneau rôti au couscous, miel, romarin, perles de légumes
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Croustade au poireau et chèvre frais, verdure
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Tarte aux pommes chaude, glace au caramel
Gâteau Mandarin à l’orange et chocolat lacté
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Signé: André Besson
60 $
Servi le 26 février 2015
À la sortie de l'hiver, sucrez-vous les papilles !
Les délices de l'érable de notre chef pâtisser Guillaume Morin sont à l'affiche pendant que de nos érables du Québec s'écoule la précieuse sève sucrée. Puis, du 26 au 29 mars, notre chef Vanessa Trahan vous propose une table d'hôte aux parfums et aux saveurs d'érable !
À emporter pour les soirées froides !
Passez en restaurant prendre vos repas ou encore faites-vous les livrer (frais de livraisons).
Que ce soit pour un repas de semaine ou un repas entres amis, téléphonez-nous pour que notre équipe s’occupe de vous offrir menu divin qui réchauffera le mois de janvier !
Les fameux plats en sauce de Lévêque
(Attention, ils s'envolent vite!)
Blanquette de veau à l’ancienne
Boeuf bourguignon
Joues de boeuf au vin rouge
Osso Bucco à la Milanaise
Sauté de porc au citron
et autres plats en sauce qui en valent le détour.
Pour connaître la liste des plats en sauce disponibles cette semaine:
(514) 279-7355
En février, l'amour se pointe le nez!
Pour la Saint-Valentin, nous aurons un menu spécialement
concocté par notre chef Vanessa Trahan et son équipe.
Le menu “Pas de deux pour les tourtereaux” ,
sera servi du 12 au 15 février inclusivement.
Joyeuse Saint-Valentin !
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